Menu Nhà Hàng xin chào các bạn, hôm nay Menu Nhà Hàng xin được chia sẻ về menu cafe, một menu vô cùng phổ biến hiện nay. Vậy chúng ta cùng nhau tìm hiểu xem menu cafe có vai trò gì và tác động thế nào đến doanh số kinh doanh.
Việc đầu tiên mà chúng ta thấy là menu cafe có một vai trò cực kỳ, phải nói là cực kỳ quan trọng cho nhà hàng hay quán cafe. Nó đóng vai trò tạo ấn tượng đầu tiên khi khách hàng khi ngồi vào quán. Và nó cũng xem khả năng khách hàng chi bao nhiêu tiền cho lần ghé quán này. Nghe thì có vẻ hơi khó hiểu nhưng lại vô cùng hợp lý, chúng ta thử nghĩ một khách hàng bước vào quán và điều đâu tiên khách hàng đó nhìn chính là menu quán cafe. Nếu quán bạn nhỏ chỉ cần một tấm menu cầm tay hay để trên quầy order, nêu quán bạn lớn thi bạn thiết kế hẳn menu board lớn treo trên tường. Và khách hàng đó sẽ gọi món trên chính menu cafe đó. Vậy nếu bạn có sự đầu tư khi thiết kế in ấn menu cafe cho quán mình thi chắc chắn khách sẽ gọi đồ uống theo ý bạn muốn. và khi đó mình sẽ điều hướng khách gọi theo mình muốn, và doanh thu quán cũng từ đó tăng theo.
Những yếu tố cần xem xét khi thiết kế menu cafe
Vậy chúng ta thấy menu cafe có liên quan mật thiết đến trải nghiệm và doanh thu quán cafe, nên trước khi in ấn bạn nên dành chút thời gian để tìm hiểu về thiết kế menu quán cafe sao cho hấp dẫn và hiệu quả ( về thiết kế menu quán cafe thì Menu Nhà Hàng có bài viết dành riêng cho chủ đề này bạn tìm hiểu thêm nhé). Nào là phải xem xét đến phong cách và hình ảnh thương hiệu của quán cafe, rồi xét đến đối tượng khách hàng mục tiêu để biết sở thích của họ, và cuối cùng là màu sắc, font chữ và cách bố trí nội dung. Nếu bạn là một người có tính thẩm mỹ và biết chút thiết kế bạn có thể lên mấy trang thiết kế miễn phí hay canva để thiết kế, còn nếu bạn không chuyên và muốn có một menu hoàn hảo thì hãy liên hệ Menu Nhà Hàng nhé, chúng tớ sẽ thiết kế miễn phí cho bạn, đảm bảo ngon bổ rẻ.
Lựa chọn chất liệu in ấn cho menu cafe
Sau khi xong khâu thiết kế menu cafe thi chúng ta phải chọn lựa đến chất liệu in ấn menu, thực ra nếu bạn cần in ấn menu cafe mà ngay từ đầu liên hệ vói Menu Nhà Hàng thì chúng tớ đã tư vấn cho bạn chất liệu in menu phù hợp với quán của bạn rùi. Còn nếu bạn tự tay thiết kế xong và đang tìm hiểu chất liệu nào phù hợp thì vẫn ok, Menu Nhà Hàng sẽ giới thiệu bạn một số mẫu sau:
( Lưu ý: Menu Nhà Hàng cũng đã có bài viết riêng liên quan đến chất liệu in ấn menu cho quán, nên bạn có thể xem thử hen, ở đây mìn chỉ nói sơ qua thôi)
Đầu tiên là loại rẻ và phổ biến nhất: Bạn in menu lên 1 tờ giấy , ép plastic nó và thế là có một tờ menu cafe. Cái này thì Menu Nhà Hàng không ưu tiên lắm, vì nó khá là xấu và không gây được ấn tượng gì cả, Chúng tớ muốn hướng bạn đến với loại menu in và bồi lên tấm formax cứng, như vậy nhìn cũng đẹp và sang hơn.
Loại thứ hai là menu Board: loại này làm khung và treo lên tường, thường là ngay sau quầy pha chế để khách thấy và gọi luôn.
Xem thêm: Menu Board là gì? có nên làm menu Board không?
Loại thứ 3 cao cấp hơn là làm hẳn một quyển menu mang phong cách quán cafe luôn, loại này đa dạng và dễ gây chú ý nhất. Loại này ưu điểm dễ phối hợp và tạo ấn tượng , nhược điểm là phai có một thiết kế đẹp và mắc tiền.
Kỹ thuật in ấn và các tùy chọn thiết kế đặc biệt.
Sau khi có được thiết kế menu cafe, và biết được mình sẽ làm menu đó theo cách nào thì Menu Nhà Hàng sẽ giới thiệu bạn về một số các kỹ thuật in để làm nổi bật quyển menu cafe mà các bạn đã kỳ công thiết kế, và dành hết tâm huyết cho nó.
Xem thêm: mẫu menu quán cafe đẹp tạo ấn tượng với khách hàng
Hiện tại Menu Nhà Hàng giới thiệu một số kỹ thuật phổ biến và rẻ cho các bạn nhé
1/ Dập nổi, dập chìm logo: Cách này phù hợp với các quán cafe lớn, hoặc có phong cách và muốn gây ấn tượng một cách không quá nổi trội.
2/ Ép nhũ logo hoặc các tên thức uống: Cách này dễ thu hút ánh nhìn của thực khách, vì nó lóng lánh ánh kim và nổi bật dưới ánh đèn quán cafe chúng ta.
3/ In UV định vị: Cách này để làm nổi bật mốn ăn, đồ uống chủ đạo của quán chúng ta, kỹ thuật in này sẽ in đậm nổi lên vị trí chúng ta muốn nổi bật, và làm cho hình ảnh đó được đặc biệt hơn các món khác.
Một lưu ý khi chúng ta dùng các kỹ thuật in ấn và thiết kế đặc biệt cho menu cafe là thời gian và chi phí thực hiện sẽ khá lâu và cao, nếu bạn thực sự nghiêm túc làm kinh doanh quán cafe thì hẵng chú ý đến cách làm này.
Cuối cùng nếu bạn quan tâm và muốn tìm hiểu xâu hơn về thiết kế và chi phí in ấn menu cafe thì cứ liên hệ Menu Nhà Hàng nhé, chúng tớ sẽ đưa ra cho bạn những lời tư vấn hợp lý với phong cách, ngân sách quán bạn. Và sẽ thiết kế theo ý bạn muốn với chi phí là miễn phí nhé ( cái này chỉ được ưu tiên cho khách hàng đầu tiên thôi nhé) , như vậy mình nghĩ là sẽ tối ưu hoa chi phí cho bạn mà vẫn đảm bảo chất lượng về thiết kế, và hoàn thiện quyển menu cafe.
Sau khi giao hàng cho bạn thì Menu Nhà Hàng vẫn có chế độ bảo hành, hướng dẫn sử dụng, vệ sinh sao cho quyển menu cafe của bạn ít hư hỏng, và kéo dài tuổi thọ sử dụng, ngoài ra bên mình còn thiết kê sáng tạo nhiều loại menu có thể dễ dàng thay thế ruột menu, có giải pháp thay thế khi menu hư hỏng.
Cảm ơn bạn đã đọc đến đây, và mình chắc chắn là bạn cũng đang nghiêm túc để bắt đầu cho mình một khởi đầu mới đó chính là quán mà bạn đang chuân bị xây dựng. Nhớ nhé bạn, làm gì thì làm nhưng nhớ đầu tư làm menu cafe thật đẹp, thật ấn tượng và chuyên nghiệp nhé, Menu Nhà Hàng tin rằng khi bạn nghiêm túc làm như vậy thì chất lượng quán cafe của bạn cũng khác biệt và lưu lại hình ảnh đẹp trogn tâm trí khách hàng. Và để cùng nhau làm được điều đó thì chúng tớ xin một phút giới thiệu về Menu Nhà Hàng, chúng tớ đã có hơn 10 năm kinh nghiệm làm menu cafe, và cũng rất hiểu và biết được loại menu nào hợp với bạn và tốt cho bạn, nên bạn đừng ngần ngại liên hệ với chúng tớ nhé, Menu Nhà Hàng tự tin là một nưi mà khách hàng an tâm khi tìm kiếm một đơn vị thiết kế và in ấn uy tín
