Menu trà sữa cho mùa hè oi bức

Menu trà sữa lấp đầy bởi các hình ảnh loại trà sữa, nhiều hương vị, nhiều topping, nhìn thôi là đã muốn thử mỗi loại một vài ly rồi.

Một mùa hè nữa lại đến, gọi cái thời tiết oi bức dễ làm con người ta cảm thấy thèm khát một thức uống giải nhiệt ngon lành. Đương nhiên ở đâu có nhu cầu ở đó có sự đáp ứng. Các loại thức uống mát lạnh, kem, sinh tố, nước ngọt, bia,… cũng đâu có hấp dẫn bằng cầm trên tay menu trà sữa với các món trà sữa yêu thích của nhiều người.

 

Ngày này tháng khác, các quán trà sữa đua nhau mọc lên, trên một con đường có khi phải có cả năm ba quán mọc sát sịt bên nhau, thế ấy vậy mà khách uống vẫn đông. Công thức làm trà sữa thì đã gần như auto giống nhau, hoặc chủ quán tự pha chế, hoặc nhập hàng công ty đã pha sẵn. Loại hình phục vụ cũng thật sự đa dạng, mang đi ngay có, ngồi tại chỗ có, vào quán để nghỉ mát nhâm nhi tám chuyện có, thậm chí là có cả ngủ nghĩ lại giữa trưa nắng oi ả này. Menu trà sữa lấp đầy bởi các hình ảnh loại trà sữa, nhiều hương vị, nhiều topping, nhìn thôi là đã muốn thử mỗi loại một vài ly.

 

Cuốn menu cầm trên tay dăm ba phút thôi nhưng lại là cầu nối “mát mắt” để lựa chọn thức uống sản phẩm mà cửa hàng kinh doanh. Giờ đây để tiện dụng người ta chế ra đủ loại hình thức menu trà sữa như: cuốn menu trà sữa sang chảnh, cứng cáp phục vụ tại bàn; bảng menu trà sữa long lanh, to đùng phục vụ trên tường; board menu trà sữa phục vụ tại quầy; thậm chí menu trà sữa điện tử phục vụ online. Biết đâu sau này nữa không chỉ menu trà sữa, các loại menu khác cũng vậy còn sẽ biến chuyển ra nhiều loại hình khác khác nữa.

 

Dù là hình thức nào đi nữa thì về cơ bản menu trà sữa cũng có cấu tạo từ một trong các chất liệu sau: bìa gỗ, bìa da, bìa cứng, bìa bồi giấy cho menu nói chung, menu trà sữa nói riêng và chủ yếu là để bàn, để quầy, tóm lại là trao tay nhau được. Menu bảng, menu board thì làm từ chất liệu như pp, vải bạt, … Quá trình gia công đối với từng hình thức cũng khá là công phu và mất một khoảng thời gian cố định.

Đối với menu trà sữa bảng gắn tường và board thì mất thời gian cho khâu thi công nhiều hơn, sau khi in ấn hình ảnh sản phẩm theo yêu cầu, khách hàng và nhà thi công thống nhất lắp ráp và treo menu lên, quá trình thi công lắp đặt chiếm 70% quyết định menu có đẹp hay không, đó là đối với loại menu trà sữa bảng treo tường hoặc đóng hộp.

Còn đối với menu trà sữa chất liệu gỗ, da, bồi, cứng có thể trao tay trên thì dài nhất là công đoạn sản xuất, sau khi nhập, xử lý nguyên vật liệu, thì sẽ là khâu sản xuất theo thiết kế có sẵn hoặc thiết kế theo yêu cầu. Sản xuất menu trà sữa hay bất kỳ menu nào cũng có quy trình giống nhau nếu cùng chất liệu, chỉ khác nhau về hình ảnh in trên menu; điều đó là đương nhiên, bởi mỗi hình ảnh menu phục vụ cho một mục đích kinh doanh khác nhau. Sau khi in hình xong xuôi, hình ảnh sẽ được cán trên chất liệu định sẵn, và sau đó là đóng cuốn, mỗi chất liệu có sự khó khác nhau. Ví dụ, menu trà sữa chất liệu gỗ thì sẽ khó khâu laser logo trang bìa. Menu bìa da, bìa vải quan trọng khâu đóng gáy. Menu bìa cứng thì lợi thế khâu in.

 

Trên thị trường ngoài kinh doanh cafe đang là lĩnh vực rất mạnh ra thì kinh doanh trà sữa cũng là thức uống không kém cạnh chút nào. Chính vì vậy nên những vật dụng phục vụ cho nó cũng đa dạng và cải tiến phát triển không ngừng nghỉ. Theo đánh giá chung của cá nhân và cộng đồng thì cứ 4 ly café được bán ra thì 3 ly trà sữa cũng được bán theo. Điều đó chứng tỏ thị trường trà sữa rất mạnh. Để thúc đẩy loại thức uống này phát triển và phát triển thêm nữa thì menu các thể loại là quan trọng nhất nhì, quyết định thành bại của một cơ sở kinh doanh. Thu hút, hấp dẫn khách vào là đã có 90% cơ hội phục vụ và lưu giữ khách.

Thay vì nhiều lĩnh vực khác đang mất khá nhiều thời gian và tiền bạc vào maketing, quảng cáo trên các trang mạng để có thể có được 10% khách hàng để ý tới, thì bản thân loại thức uống này, tự nó đã có sẵn cho mình hơn số phần trăm đó rồi, chỉ cần thêm một chút cách thức quảng cáo tại chỗ nữa là có thể thành công.

 

Menu trà sữa ngày nay cũng đang dần hướng tới xu hướng tối giản hóa, người dùng trú trọng tới hình ảnh và giá cả nhiều nhất, tiếp đến là các chi tiết như khoảng cách đến cửa hàng, đánh giá của người đã sử dụng. Đập vào mắt hình ảnh ly trà sữa đẹp mắt mát rượi, topping đầy ắp mà giá lại rẻ, điểm công không gian xinh xắn, thơ mộng thì dù xa mấy ta cũng xác xe lên và đi tới. Menu quán đóng vai trò khá quan trọng, nhất là với tình hình hiện nay, việc mua sắm qua các kênh internet thì menu lại càng quan trọng hơn, người ta có thể theo dõi menu online hoặc menu được chụp hình lại chuyền qua lại trên trang chính của cửa hàng. Bất kỳ hình thức nào, thì vẫn là phải có menu làm cầu nối thuận mua vừa bán, vừa lòng đôi bên.

LIÊN HỆ NGAY

MENU NHÀ HÀNG - IN ẤN & THIẾT KẾ MENU GIAO HÀNG NHANH TRONG VÒNG 48H

- TRỄ PHẠT 30% GIÁ TRỊ ĐƠN HÀNG

Địa chỉ: 350/54/35D Lê Đức Thọ, P6, Gò Vấp, HCM

Hotline: 0937 499 360 - 0906 631 039

Mail: dvkh@inphuongnam.com

 


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng